North North

Когда я впервые столкнулся с необходимостью пройти проверку продукции роспотребнадзором, честно говоря, почувствовал лёгкую тревогу. Много лет назад, открывая небольшое производство пищевых полуфабрикатов, я думал, что главное — вкус и упаковка. Но реальность оказалась сложнее. Один звонок от инспектора, одно формальное замечание в акте — и партия товара может зависнуть на складе. С тех пор я перестал относиться к контролю как к бюрократической помехе. Это — рабочий инструме